火锅最重要的一是锅底,二是食材,食材是每日开门营业都在不断消耗的,找到一家可靠而价格适合的... 有很多餐饮人,不会做菜餐饮,但能够同时经营几个不同品类的门店,他们是怎样做到在品类不同后厨不通... 做餐饮,无论你是做什么菜系,这5点都是做好餐饮的基础核心,希望餐饮人都能够了解一下。 做餐饮,好的位置一铺难求......
冲破5万亿大闭2023年餐饮行业“十大症结词”回头
2023年全年,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入13356亿元,同比上升20.9%。 2023年,中国餐饮行业迎来历史性突破,进入5万亿元的发展新阶段。2018年,全国餐饮收入突破4万亿元,到2023年突破5万亿,历时6年。 2023年,随着生产生活有序恢复,促消费政策持续发......
熊猫体育app:新华时评:让餐饮省俭风劲吹
中国饭店协会近日发布倡议书《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》,引导饭店餐饮企业积极履行社会责任,有效防止宴会宴席中的浪费行为。餐饮浪费具有顽固性、反复性,反餐饮浪费必须常抓不懈、驰而不息,才能让文明节俭风深入人心。 餐饮浪费不是小事,事关国家粮食安全,事关社会道德风尚,事关良好作风养成。党的十八大以来,......
合肥十大特征美食街美食攻略网红打卡地
合肥,这座充满魅力的城市,不仅有美丽的风景,还有让人垂涎三尺的美食。今天,我们就一起来探索一下合肥十大特色美食街吧! 首先,我们要去的是《罍街》(宁国路龙虾美食街)。这里是合肥市与包河区两级政府着力打造的安徽省最大、最具有特色的惠民美食街区,向北与 宁国路龙虾一条街 呼应,汇聚了全国、全省以及合肥的老字号与特色餐......