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　　集中资源打造3个中西特色美食集聚区，五年内打造业态丰富、层次各异、亚洲一流的世界知名美食城市，到2035年，成为与纽约、东京、巴黎等世界标杆餐饮城市齐名的卓越世界美食之都。　　南都记者4月28日获悉，为配合国际消费中心城市培育建设，结合商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》精神，广州市商务局已......

　　当美国政府官员制造的这颗“通胀定时炸弹”爆炸，最惨的是贫困阶层的工人。　　从30年前的肯德基、麦当劳，到如今的海底捞、喜茶、文和友餐饮、茶颜悦色，餐饮消费风潮已经从“洋快餐”回归“国潮”餐饮。这背后，是餐饮人对标准化产品和现代化管理的探索；而在资本的推动下，“中国的肯、麦”或许也不再是一句口号。　　塔可贝尔、星巴克......

　　当今餐饮市场的竞争，归根结底是品牌之争。 当今餐饮市场的竞争，归根结底是品牌之争。 许多餐饮企业正是通过企业品牌的树立去实现有 形资产到无形资产， 形资产到无形资产，再到有形资产的资金积累和 企业扩张。如武汉“小蓝鲸”在树立品牌方面： 企业扩张。如武汉“小蓝鲸”在树立品牌方面： 一是重视企业文化建设；二是将科学、 ......

　　南翔馒头店的小笼馒头、光明邨的鲜肉月饼、春风松月楼的素菜包、宁波汤团店的甜咸汤团、邵万生的黄泥螺……来自新世界集团、淮海集团、豫园股份等企业旗下的多家黄浦老字号老品牌的经典美食，借着2024上海周美食节的东风，从上海黄浦“搬”到了香港遮打花园，受到了当地市民的热烈欢迎。　　随着沪港合作会议第六次会议在香港顺利召开，......

　　餐饮江湖变幻莫测，很多美食加上网红二字都会获得大批关注，尤其喜欢追求新鲜感的年轻人，更是会花时间排队购买品尝，但是网红不代表长红，下面的这些美食，你曾经打卡过吗？现在还会选择吗？　　这款看似“脏脏”的面包，实际上是充满了巧克力的甜点，外面一层浓厚的可可粉，带给食客很大的反差感。在高峰期，很多商家都推出了脏脏包，并且......