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　　每个城市都有自己的特色小吃，而且小吃的类型在平时也是很多的，尤其是人们日常生活水平的不断变化，人们对于吃的要求也是越来越高，小吃的种类也在不断的发生着变化，有些小吃经过历时的冲洗，在不停的发生着变化，有些小吃却一直被传承了下来，而且还深受大家的喜爱。　　1、若按地方分类：北京小吃、徽州小吃、成都小吃、保定小吃、邯郸......

　　1、小笼灌汤包：小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。2、潮汕马蹄糕：潮汕地区的农历新年，都有吃年糕的习俗。年糕、发糕都是农历过年的重要应节食品，寓意“年年高升”“步步高升”的美好心愿。　　1、小笼灌汤包：小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，......

　　人要总是上顿东坡肘子,下顿无锡排骨这么没完没了地往胃里填充“硬菜”,十有八九会有腻的一天。这个时候,如果弄一碗豆汁,配上两个焦圈儿,再嚼几口咸菜丝,那也不失为一种享受。小吃同样别有风味。　　同理,倘若看多了西甲、英超等激烈的比赛后,忽然看看中学生们踢球,或许会在他们的失误中产生一丝惬意……　　上周,北京电视台体育频......

　　麻辣烫：麻辣烫起源于四川小吃，在中国的分布范围非常广，且种类也非常多。麻辣烫的食材非常丰富，吃起来汤鲜味美。　　糯米团：糯米团是我国江南一带的小吃，就是在糯米糍里面加入油条，肉串或者自己喜欢的配料，口感软糯，饱腹感非常强。　　臭豆腐：臭豆腐是中国特色小吃之一，闻起来臭，吃起来香。臭豆腐的种类非常多，但是味道都非常美......

　　在清宫御膳房中有一种名为“千层糕”的小吃，制作精细，质地松软而富有弹性，色、香、味俱佳，适于蒸熟后热吃。因成品层次清晰美观，达81层之多，故名，流传至今，为北京小吃中之佼佼者。　　原料：上白面粉2.9斤，猪板油3两，碱面1.4钱，黄酒1钱，糖桂花3钱，青梅1两，金糕1.4钱，瓜条1两，蜜枣1.5两，葡萄干5钱，瓜子......