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　　100家小店，100家不重样！上海从来都不缺烟火气，只是都不在高楼大厦，而是散落在街头巷尾：炸串、生煎、烧饼、刨冰、锅贴...有初入上海的小吃界新人，也不乏经营多年的烧饭老法师。每家店都承载着属于自己的故事，是无数上海人生活的缩影。

　　爷叔还是那个爷叔，只不过最近老花度数又升级了，店铺就交给儿子打理了，当年出神入化的油炸功夫已经传给了下一代，很少亲自上场了。

　　时隔4年，小店装上了新招牌，生意一如既往的红火，每天16:00一过就挤满了刚放学的学生，一过19:00又挤满了刚下班的人（据说里面有不少都是以前洋泾中学的毕业生...）

　　传承3代人的闽北非遗手艺，藏在复兴中路上一个不起眼的小窗里。从小在制饼世家耳濡目染的程师傅，前些年才刚把店开到上海，保持最传统的老面和酒酿盐发酵，使得口感又脆又香，坚持只卖肉、菜两种口味，把传下来的味道做到极致。

　　其实是：程师傅最近因个人原因，把店铺暂交给亲弟弟“小程师傅”打理，不久以后就会回归。两人手艺不分伯仲，请大家放心打卡。

　　距上次来拍摄已经过去了两年半，朱师傅还是每天5:30准时带着油桶来摆摊，只不过感觉这两年愿吃米饭饼的人少了很多，不知道当年的那些食客是不是有了别的新欢当早餐。

　　黑白淡奶荷兰籍亚太总监和香港区大老板，都曾亲临到访过的，14 ㎡港式奶茶铺。

　　杨浦人吃了20年的糖水摊，是找不到第2家的木梨膏、回忆里的妈妈牌水果羹。

　　被编入非遗的鸡汁豆腐花，创立于清光绪三十一年，手艺一共传承了100多年，全上海仅此1家.

　　1989年最早开在南门大桥，据说是川沙最早一批熟食店小吃。招牌的“大桥红鸡爪”当年享誉一方，被誉为浦东第一爪。

　　36 来自江苏泰兴的黄阿姨开的黄桥烧饼，上海很难找到更正宗的，采用少见的老面兑碱法，一做就是36年。

　　1921年创立的“鲜得来”排骨年糕，可谓是家喻户晓，100年前从一个小摊做起，如今是排骨年糕界的老字号。

　　46 上海鱿鱼1姐，鱿鱼炒年糕是她的首创，二十几年只做鱿鱼，几乎没怎么涨过价，每天来排队的人络绎不绝，被食客们评为路边摊米其林。

　　3分钟卖掉1整张大羌饼的临街小店，电视节目里的老常客，每次来都有人在排队。