成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到各种小吃店。
重庆地方大,小吃也种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、叶耳粑、担担面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。
天津风味小吃数不胜数,扬名全国享誉海外。且不说被誉为“津门三绝”的狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕小吃,仅民间小吃就不下千余种。如蒸食类中的各种蒸饼、糕干、糕等等,还有锅巴菜、王记麻花、炸晃虾、什锦烧饼、豆皮卷圈、煎饼果子、白记水饺…
利强记北角鸡蛋仔(佐敦D);2德发牛肉丸(尖沙咀A1);3兴记煲仔饭(油麻地C);4镛记(中环D1);5春回堂(中环D2);6檀岛咖啡(中环D1);7恒香饼家、一品斋甜品(铜锣湾F);8喜记、太兴烧腊(铜锣湾C);9新记车仔面(铜锣湾B);10德昌鱼蛋粉(天后A2)