中新网5月6日电(中新财经记者 宋宇晟)记者从中国烹饪协会获悉,今年“五一”假期,餐饮市场繁荣兴旺,消费活力加快释放。
中国烹饪协会开展的“五一”假期餐饮业经营情况调研数据显示餐饮,今年“五一”假期期间,受访餐饮企业营业收入与客流量与去年同期基本持平,外卖订单量同比增长10.6%,有餐饮企业的外卖订单量比去年同期上涨50%以上。
中国烹饪协会提示,在促进外卖市场发展的同时,广大餐饮企业和消费者要增强环保意识,厉行节约反对浪费,践行绿色餐饮。
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