在餐饮这个江湖气息浓厚的世界里,各种势力划分清晰,犹如武侠小说中的门派林立,各怀绝技,却又彼此审视,形成了一条条微妙的鄙视链。...[更多]
本文为“2024深圳餐饮高质量产业大会”餐饮产业高质量发展论坛实录,红餐网整编发布。
近几年,有关川菜没落的声音在餐饮界此起彼伏,不少人表示,川菜的势能下滑,已经开始走下坡。
4月19日,由深圳市烹饪协会主办的2024深圳餐饮高质量产业大会在福田大中华喜来登酒店隆重举办。
由此可见,无论是餐饮产业上中下游从业者、餐饮创业者、餐饮投资人、餐饮媒体人餐饮,还是关心餐饮行业发展动态的人士,都可以从《中国餐饮发展报告2024》中见微知著,汲取养分,窥见餐饮产业的发展风向。