餐饮品种的详明分类

  新闻资讯     |      2024-04-12 20:02

  餐饮行业根据经营模式、菜品种类、服务方式等多个维度进行分类。根据经营模式,餐饮可以分为快餐、中式餐馆、西式餐厅、特色餐厅、连锁餐饮等。根据菜品种类,可以分为川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、闽菜等传统菜系,以及日韩料理、意大利菜、法式菜等国际菜系。根据服务方式,可以分为自助餐、外卖、送餐服务、订餐平台等。此外,还有特色小吃、饮品店、咖啡厅、甜品店等细分品类。

  古典历史主义,在艺术上主要是指对包含希腊及古罗马的古典时代文化的高度认同。古典主义将古典时代的品味作为标准,并试图模仿其风格。古典主义形成和繁荣于法国,随后扩展到欧洲其他...更多>

餐饮品种的详明分类

  1、闻鸡起舞:听见鸡鸣就起身餐饮,比喻人发奋学习,励精图治; 2、白手起家:一切靠自己艰苦奋斗,创立了一番事业; 3、卷土重来:形容失败后组织力量,重图恢复; 4、晨钟暮鼓:...更多>

  1、专业基础课是高等学校和中等专业学校中设置的一种为专业课学习奠定必要基础的课程,它是学生掌握专业知识技能必修的重要课程; 2、不同的专业有各自的一门或多门专业基础课,同...更多>