中商情报网讯:餐饮服务业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品餐饮、消费场所和设施的食品生产经营行业。目前,餐饮服务业处于快速发展阶段,市场潜力大。许多企业都想在这市场份额中分一杯羹,竞争日益激烈,所以餐饮企业想做大做强并不是一件容易的事。
2020年受新冠肺炎疫情影响,中国餐饮服务市场规模降至39527亿元。预计2021年中国餐饮服务行业市场规模将进一步达到46984亿元。